| opgevulde champignon/ brunoise van groenten / ricotta kaas |
Portobello
15 €
- lactose
- schaaldieren
- selder
GEBAKKEN ZALM
23 €, 26 € met Barz patat
gebakken zalm/ jonge spinazie/ pesto /gefrituurde ajuin
- vis
- noten
Steak tartaar
24 €
met Barz Patat
cerise tomaat-rucola-appelkappertjes
Oven Feta/tomaat
18 €
gepasteuriseerde schapenmelk en gepasteuriseerde geitenmelk
cerise tomaat/rozemarijn/oregano
- lactose
- gluten
Pasta Burrata
23 €
| burrata/groenten/tomatensaus/basilicum |
- eieren
- gluten
- lactose
Courgette Scampi
23 €
| verse courgette/olijfolie/scampi |
- schaaldieren
Courgette Kip
23 €
| verse courgette/olijfolie/kip |
- selder
Spaghetti Bolognaise
17 €
pasta/ bolognaise saus/kaas
supplement burrata + 6.00 €
- eieren
- gluten
- lactose
Salade Scampi
22 € met brood, 25 € met Barz patat
| gemengde salade/tomaat/radijs/witlof/ei/gebakken scampi/dressing |
- schaaldieren
Salade Zalm
23 € met brood, 26 € met BARZ PATAT
| gemengde salade/gebakken zalm/dressing/ tartaar apart |
- vis
Caesar salade
22 € met brood; 25 € met Barz patat
kip – romeinse salade – broodcrouton – parmezaanse kaas – tonijndressing – ei – ansjovis
- gluten
- eieren
- vis
- lactose
Plateau Scampi tartaar
23.50 €
8 gekruide scampi met huisgemaakte tartaar saus
kleine gemengde salade
Barz patat met Barz-saus
- schaaldieren
- eieren
- mosterd
- selder
Gekruide Ribbetjes
24 €
| gemengd slaatje/ribbetjes/Barz-patat |
- eieren
- lactose
- mosterd
- soja
Plateau Gefrituurde vis
23.50 €
gefrituurde koolvis met huisgemaakte tartaar saus
kleine gemengde salade
Barz patat en Barz saus
- lactose
- gluten
- eieren
- mosterd
- selder
- soja
- sesam
- vis
Pizza Burrata
19 €
tomatensaus/ parmezaanse kaas/ iberico ham/chorizo/ rucola/ cerise tomaatjes/ olijfolie/ burrata
- gluten
- lactose