VANAF 16u

Focaccia Gerookte zalm
Focaccia/gerookte zalm/ui /bieslook/zure room/appel
- gluten
- lactose
VANAF 16u
Focaccia/gerookte zalm/ui /bieslook/zure room/appel
gepasteuriseerde schapenmelk en gepasteuriseerde geitenmelk
cerise tomaat/rozemarijn/oregano
50 gram
burrata/tomaat/komkommer/groene pesto |
8 stuks
Met Barz-saus
(4stuks)
met basilicum créme en zeste van limoen
vanaf 2 stuks
ciabatta/ verse tomaat/zongedroogde tomaat/ rode pesto/ parmezaan/rucola
8 scampi’s gekruid en gepeld/huisgemaakte tartaar
Camembert/honing/abrikoos/brood/noten
vanaf 2 stuks
sla/tomaat/beenham/huisgemaakte tartaar
vanaf 2 stuks
sla/tomaat/cheese spread/bicky ui/Angusbeef/Barz-saus
8 stuks
8 stuks
6 stuks
35 gr/kroket
Huisgemaakte gepaneerde koolvis/tartaar
Pulled Chicken/kool-sla/tomaat/komkommer/curry-lemoen-mayo/ bbq-saus/pijpajuin/ naanbrood
brioche/honing/granaatappel/vijg
vanaf 2 stuks
ciabatta/ 2 scampi/guacamole
pizzabodem-tomantansaus-chorizo-ham-kaas-rucola-burrata
pitta brood/ hummus/ granaatappel
Brioche/ huisgemaakte américain
2 mini gegrilde slaatjes/ gandaham/ mosterd dressing/ hazelnoot/ parmezaan
dubbele hamburger /krulsla/ tomaat/ cheddarkaas/ pastrami/ bbq saus/ Barz saus
met Barz patat
met Barz patat
warme courgette
halloumi (gefrituurde geitenkaas)
tomaat/rucola/BBQ-saus
met Barz Patat
sla/tomaat/beenham/huisgemaakte tartaar |
met Barz patat
sla/tomaat/chicken crunchy burger/zoete pickelsaus
pasta/ bolognaise saus/kaas
supplement burrata + 6.00 €
200g handgesneden rundsvlees
met Barz Patat
sjalot/bieslook
verse Kabeljauw
pesto
tomaat
witte wijn
ribbetjes/ gemengd slaatje/ Barz-patat |
pizzabodem-tomantansaus-chorizo-ham-kaas-rucola-burrata
gemengde salade/tomaat/gebakken scampi/dressing |
kip – romeinse salade – broodcrouton – parmezaanse kaas – tonijndressing – ei – ansjovis
gemengde salade / falafel
koude parelcouscous/Marrokaanse kruiden/wortel/gember/komkommer/zongedroogde tomaat/warme gehaktballen
koude parelcouscous/Marrokaanse kruiden/wortel/gember/komkommer/zongedroogde tomaat/warme falafel
Portugese lekkernij
bladerdeeg met een vulling van vanille créme
cheesecake/framboos
1 bol vanille-ijs/warme callebaut chocolade/slagroom
1 bol vanille ijs/aardbei
framboos sorbet /merengue/ appelsien
mini dessert
6 stuks
witte of bruine suiker
chocolade moelleux/vanille-ijs/ slagroom |
appelgebak/vanille-ijs/slagroom |
3 bol vanille-ijs/warme callebaut chocolade/slagroom |
niet na 18u
3 dikkere pannenkoeken met bloemsuiker en boter
2 bol vanille ijs
verse aardbeien
slagroom
niet na 18u
3 dikkere pannenkoeken met vanille-ijs en bloemsuiker
niet na 18u
3 dikkere pannenkoeken/chocolade saus/vanille-ijs |
niet na 18u
3 dikkere pannenkoeken/ chocolade saus/aardbeien/ vanille-ijs
vanille-ijs/Jules De Strooper koekje /Rombouts ristretto/slagroom |
14-18u
milkshake vanille of aardbei of chocolade/wafel/donut/slagroom/snoep |
met snoepjes naar keuze : vanille chocolade aardbei |
limoncello – witte wijn – pompelmoes |
limoncello – cava – munt |
vermouth – campari – london dry gin |
Dewar’s blended whisky/ginger ale/limoen |
aperol – cava |
vodka/ginger beer/limoen |
vlierbloesem siroop/cava |
vodka / framboos / Hibiscus |
vodka – passievrucht – limoen |
limoen – munt – suiker – Bacardi
Bacardi spiced – Mangosiroop – Limoensap – Ginger beer
Dawar’s 12y – kokosnoot – Limoensap – Ginger Ale
vodka – espressolikeur – suikersiroop
Bombay Citroen Presse – citroensap – limoengras
gekoelde rode wijn aangelengd met gerolsteiner citroen
heerlijk frisse apero
ginger beer/limoen |
framboos – Hibiscus |
alcohol vrije gin – agave – pompelmoes – limoensap
limoen – hibiscus – violet -eiwit – pomelo pink pepper tonic
Opius Nigredo – zachte rum smaak – Ginger Beer
pompelmoessap-suiker -limoensap-London Essence Grapefuit & Rosemary
alchohol vrije Negroni,
caramel – citrus -amandel – passievrucht – ananassap
caramel – koffie -suiker
Blond bier 8°
Tielt
Blond bier 7.2°
Tielt
Blond bier 4.0°
Maria-Aalter
0.3°
Damme
7.5°
fruitig, floraal bier
Brouwerij Van Steenberge; Ertvelde
8°
Aalter /zacht blond triple brandweerbiertje
lichtzoet van smaak
8.2°
Tielt / triple blond
PRIMUS van ’tvat 5.2° 3.10€ (25cl)
EXPORT Super 8 biopils 4.8° 4.20€ (33cl)
TONGERLO Blond van ’tvat 6° 4.90€ (33cl)
TONGERLO Bruin 6.5° 4.90€
TONGERLO Prior Triple 9° 4.90€
BLANCHE Super 8 5.1° 3.80€
FLANDRIEN Super 8 6.4° 4.90€
IPA Super 8 6° 4.90€
KEIZER KAREL Robijn Rood 8.5° 4.90€
KEIZER KAREL Goud Blond 8.5° 4.90€
OMMEGANG 8° met Belgische Hop 4.90€
KRIEK MYSTIC 3.50° 3.90€
ORVAL 6.2° 5.60€
WESTMALLE Triple 9.5° 5.20€
OMER 8° 4.90€
DUVEL 8.5° 4.90€
CORNET 8.5° 4.90€
SINT BERNARDUS Triple 8° 5.20€
SINT BERNARDUS Abt12 10° 5.20€
DE POES (Tielt) 8° 4.90€
KRIEK LIEFMANS 0° 3.90€
CARLSBERG 0° 3.30€
FLANDRIEN 0° 4.90€
VIVEN NADA 0.3° 4.90€
SPUIT WATER-PLAT WATER
VAL TONIC-AGRUM-ICE TEA-BITTER LEMON-LIME
VAL ORANGE
PEPSI COLA-PEPSI MAX
FRISTI-CECEMEL
GEROLSTEINER CITROEN – ORANGE
VAN KEMPEN APPELSAP-FRUITSAP-TOMAAT
APPLETISER – GINGER BEER – GINGER ALE -SHWEPPES HIBISCUS 4.20 €
LONDON ESSENCE ananas 4.20€
HOME MADE ICE TEA 4.60€
BARZ / limoncello-witte wijn-pompelmoes 12€
NEGRONI /campari-gin-vermouth 12€
LIMONCELLO BARZ /limoncello-cava-munt 12€
PASSION MARTINI / vodka-passievrucht-limoen
APEROL / aperol-cava
MOSCOW MULE / vodka-Ginger beer-limoen
SAINT-GERMAIN / vlierbloesemsiroop-cava
RED CHEEKS VODKA / vodka-hibiscus-framboos
MOJITO / rum-suiker-munt-limoen
DEWAR’S GINGER ALE / Dewar’s blended whisky- Ginger ale-limoen
LEMOEN FIZZ / Bombay lemoen – limoensap – limoen
MANGO ‘N’ STORMY/ Bacardi Spiced-Mangosiroop-Limoensap-Ginger beer
COCONUT HIHGBALL/ Dewar’s 12y-Kokosnoot-Limoensap-Ginger Ale
MARTINI ESPRESSO /vodka-espressolikeur-suikersiroop 13€
WHISKY SOUR / Jim Beam-suiker-Limoensap-eiwit 12€
AMARETTO SOUR/ Amaretto-suiker-Limoensap-eiwit 12€
CLOVER CLUB/ Barz gin-vermouth-framboos-Limoensap-eiwit 13€
SKULL/ Tequilla-St Germain- Limoensap- Ginger beer 13€
VIRGIN BARZ / ginger beer-limoen 6.80€
VIRGIN RED CHEEKS / framboos-hibiscus 8.80€
VIRGIN MOJITO / munt-limoen-sprite-monin Mojito 8.80€
NOGRONI / Opius Nigredo- Martini Vibrante 12.00€
MAI THAI / Opius Nigredo-Opius Amaro-limoen-amandel- ananas 13.00€
ESPRESSO MARTINI 0% / Opius Nigredo / ristretto /suiker 13.00€
NOMAD / alcohol vrije Barz gin-agave-pompelmoes-limoen 11.00€
POMELO / violet-hibiscus-limoen-eiwit-Pomelo Pink tonic (heel fris) 9.60€
VIRGIN DARK ‘N STORMY/ Opius Nigredo-ginger beer-limoen 12.00€ (rum 0%)
HOME MADE ICE TEA /basis van rooibos thee-ginger Ale 4.60€
PALOMA / pompelmoessap-suiker -limoensap-London Essence Grapefuit & Rosemary 7.50€
BARZ / floraal-komkommer-premium tonic
MIJO /Aalter /soepel, fris en kruidig -citrus- rozemarijn-kaffir limoen – piment -premium tonic
GILLEMORE / zoete excotische vruchten-jeneverbes-appelsienzeste-premium tonic
TANNEKE / kruidig-rozemarijn-munt-premium tonic
SAVE THE QUEEN/ zoete gin/ Gentse honing-jeneverbes-rozemarijn-premium tonic
HERBALIST / kruidige biologische gin-limoen-munt-premium tonic
BARZ / limoncello-witte wijn-pompelmoes 12.00€
MARTINI /wit-rood-rosato-fiero 6.00€
CAVA 8.00€
HUISCHAMPGNE 13.00€
PORTO wit-rood 6.00€
PINEAU 6.00€
CAMPARI / premium tonic-soda 10.00€
CAMPARI / vers fruitsap 11.00€
RICARD 7.00€
PICON witte wijn 11.00€
KIRR witte wijn 5.60€
KIRR cava 8.50€
KIRR champagne 13.50€
Fles cava MAS D’ANCOSA 34.00€
Fles huischampagne BARON DE VILLEBOURG 60.00€
BACARDI / carta blanca-4 Anos 7.00€
BACARDI / 8 Anos -spiced ( oaked aged-blend rum) 7.50€
VODKA / Eristoff white-Eristoff red 7.00€
VODKA / Staritsky&Levitsky 7.50€
WHISKY / J&B – Jack Daniels – Johnnie Walker red Label 7.00€
WHISKY / Port Charlotte – Red Breast 12y – Glenfiddich 12y – Dalmore 12y 10.00€
WHISKY / Balvenie 12y – Fettecairn 12y – Aberlour 14y 11.50€
supplement frisdrank +2.50 €
COGNAC REMY MARTIN VSOP 8.50 €
CALVADOS-ARMAGNAC-GRAND MARNIER-POIRE WILLIAMS-LIMONCELLO-GRAPPA-AMARETTO ACCADEMIA-BAILEYS-COINTRAU 7.50 €
JONGE JENEVER 4.00€
OUDE JENEVER 6.00€
RISTRETTO-ESPRESSO-DECAFEINE 3.10€
CAPPUCINO melk-slagroom 4.10€
LATTE MACHIATTO 4.60€
LATTE MACHIATTO caramel-creme brûlée-speculoos-tiramisu-vanille-hazelnoot 5.40€ (supplement havermelk + 0.4€)
ICED LATTE caramel-creme brûlée-speculoos-tiramisu-vanille-hazelnoot 5.40€ (supplement havermelk + 0.4€)
CHAI LATTE/ warme melk met chai tea 4.80€ (supplement havermelk + 0.4€)
VANILLE-IJS KOFFIE / vanille-ijs-Jules de Strooper-ristretto-slagroom 9.00€
IRISH -ITALIAN – FRENCH – SPANISH – RUSSIAN – BAILEYS KOFFIE 9.50€
FILLIERS KOFFIE 7.00€
WARME CHOCOLADEMELK 4.20€
WARME CHOCOLADEMELK met slagroom 4.80€
BARZ choco/ warme chocolademelk/ Marshmallow / slagroom 5.80€
SOORTEN THEE : 3.60€
Verse munt thee 5.20€
Gimber thee 5.00€
Smooth Operator; Camille
Low Rider; zuiver bio groene thee; China
Heidi Delight; munt, citroen, appel
Lazy Day; bio zwarte thee met citroen
Istanbul Nights; zwarte thee, munt, anijs, hibiscus, gember, kaneel, kruidnagel, cardamon, koriander
Orange Safari; rooibos, Zuid-Afrika
Maybe Baby; rood fruit,
huiswijn / Chardonnay /LANGUEDOC FRANKRIJK 5.10€/28€
suggestiewijn /sauvignon blanc /Frankrijk 6.90€/32€
zoet /BERA /Moscati Asti/ ITALIE 7.20€
SANCERRE 2021/des Trois Noyer/FRANKRIJK 43€
CHABLIS 2021/Bourgogne/FRANKRIJK 49.60€
LA BARR 2020/Rully/ Bourgogne/ Domaine Ninot/FRANKRIJK 55.20€
Clos de la Molénie/ Sauvignon blanc/ FRANKRIJK 33.40€
kleine flesjes 37.50 cl
SANCERRE 2021/des Trois Noyer/FRANKRIJK 23€ (37.50 cl)
SAINT VERAN /Domaine de La Denante/ FRANKRIJK 23.60€ (37.50 cl)
huiswijn /merlot/Frankrijk 5.10€/28€
suggestiewijn / SYRAH /Italië 6.90€/32€
KLEINE FLESJES / 37.50cl
TUERCEBOTAS/RIOJA/2019/ GRANACHE /SPANJE 35.80€
VALPOLICELLA Superiore/2015/ CROVINA-CORVINONE-RONDINELLA/ VERONA ITALIE 41€
LETH/ BLAUER ZWEIGELT reserve/ 2020/OOSTENRIJK 42€
MR.MICK/2018/TEMPRANILLO/ AUSTRALIE 38€
STELLENRUST/ 2021/SHIRAZ-CABERNET SAUVIGNON-MERLOT/ ZUID-AFRIKA 29€
THE BEAN/2021/PINOTAGE /ZUID-AFRIKA 29€
CHATEAU PEYREAU GRAND CRU/2019/ ST-EMILION/FRANKRIJK 48€
CHATEAU CLAUZET/2016 topjaar/ SAINT-ESTEPHE/BORDEAUX/Belgische eigenaar 69€
CHATEAU TOUR BALADOZ/2021 /SAINT-EMILION/belgische eigenaar “familie De Schepper” 62.50€
DOMAINE CONSTANT-DUQUESNOY/2015/ à Vinsobres /Greanche 60% Syrah 40% 43€
TUPINIER BAUTISTA/2018/PINOT NOIR/BOURGOGNE/FRANKRIJK 49€
CHATEAU COUHINS PESSAC LEOGNAN/CABERNET SAUVIGNON-CABERNET FRANC-MERLOT /FRANKRIJK 67€
LES ECLATS DE BRANAS/Gand POUJEAUX/ CABERNET SAUVIGNON-CABERNET FRANC-MERLOT/ FRANKRIJK 35.60€
huiswijn / Grenache-Syrah/Frankrijk 5.10€/28€
suggestiewijn / GRIS /FRANKRIJK 6.90€/32€
MIRAVAL /2022/SYRAH-GRENACHE-CINSAULT-ROLLE/COTES DE PROVENCE/FRANKRIJK 49€
voormalig wijnhuis Angelina Jolie -Brad Pitt